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Fleurs d’Hibiscus Vrac BIO 80g

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Antioxydant, anti-hypertenseur, diurétique, uricosurique, efficace pour
abaisser la pression artérielle ou encore contre le syndrome métabolique
(réduit la glycémie, les triglycérides et le cholestérol total), les vertus de la
fleur d’hibiscus sont nombreuses.
De plus, les pétales contiennent des mucilages dont la douceur est appréciée
en cosmétique. Parmi les effets bénéfiques de la fleur d’hibiscus, on retient
traditionnellement sa capacité à favoriser l’élimination rénale de l’eau.
• Diminuer la rétention d’eau.
• Baisser la fièvre.
• Fluidifier le sang.
• Soulager en cas de douleurs menstruelles.
• Combattre l’hypertension artérielle.
• Diminuer le taux de mauvais cholestérol.
Hibiscus et minceur :
Certaines études ont démontré que l’hibiscus contient des inhibiteurs qui
permettraient aux personnes de perdre du poids. Cette fleur renferme
également de l’amylase, une enzyme efficace pour faciliter la digestion des
amidons complexes et des sucres simples.
La fleur d’hibiscus a aussi un effet diurétique limitant la rétention d’eau.
De plus, sa teneur en antioxydant en fait une fleur efficace pour détoxifier
l’organisme.
La fleur d’hibiscus en infusion
Riche en vitamine C, l’infusion d’hibiscus rafraîchit et réconforte. Récoltez
l’hibiscus de jardin pour vos tisanes. Les fleurs cueillies le matin, une fois la
rosée évaporée, se font sécher pour être conservées dans un bocal
hermétique. Elles se font infuser seules ou avec d’autres plantes qui
adouciront son goût acidulé.
On peut ainsi lui associer de la cannelle ou de la menthe. On verse de l’eau
très chaude dessus et on laisse infuser 5 minutes. Pour un goût moins
prononcé, ne laissez infuser que 2 à 3 minutes.
La tisane se boit autant très chaude que glacée. Elle est réputée pour avoir
une action de « mange-graisse » qui suscite de plus en plus d’intérêt
aujourd’hui.
Les fleurs s’utilisent aussi fraîches, pour soulager la bronchite, une
toux irritante, une angine et même les colites spasmodiques.
Pour une infusion glacée à déguster en été, faites bouillir les feuilles avec un
bâton de cannelle pendant 3 minutes, puis laissez refroidir. Filtrez et
ajoutez du sucre ou des petits morceaux de fruits.
Infusion hibiscus : recette
Pour vous réchauffer avec une petite touche d’exotisme, voici une infusion
à base d’hibiscus et de citronnelle :
• Mettez à bouillir de l’eau.
• Coupez en tronçons un bâton de citronnelle, puis fendez-les dans la
longueur.
• Dans une tasse, versez une cuillère à café de pétales d’hibiscus,
ajoutez un tronçon de citronnelle et sucrez avec une cuillère à café de
sucre de fleur de coco.
• Versez l’eau et faites infuser entre 5 et 10 minutes.
Les contre-indications
Si elle est consommée en grande quantité, l’infusion d’hibiscus peut être
nocive pour le foie (au-delà de 8 tasses de 225 ml par jour).
Chez les femmes enceintes, elle peut provoquer un accouchement
prématuré. En période d’allaitement, en boire est aussi déconseillé.
Fleur d’hibiscus allergie
Si vous faites face à une allergie, stoppez votre consommation de fleur
d’hibiscus

Poids90 g

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